Pour de nombreux habitants de tel ou tel pays, l'obésité est un gros problème. Pour certains, la lutte dure toute une vie, quelqu'un "flotte" d'avant en arrière, prend du poids et du poids, mais certains atteignent toujours leur poids idéal et le maintiennent avec tous leurs efforts.
Et pour ceux qui en ont marre de regarder la flèche du cadran et de soupirer désespérément, incapables de dépasser la couche de graisse sur le ventre et la cellulite sur les cuisses, il existe un salut universel et c'est le régime Pierre Ducan. avez vous entendu parler d'elleOui, c'est peut-être tout parce que c'est populaire en Europe, mais les pays de la CEI ne le savaient pas du tout ou n'avaient que de petites informations. Ce régime est un soulagement du riz ennuyeux, du sarrasin, du kéfir et d'autres régimes mono qui provoquent une perte de poids imaginaire. L'alimentation est variée, idéale pour ceux qui aiment manger délicieux sans être paresseux pour cuisiner eux-mêmes.
La devise du régime est "Mangez autant que vous voulez! "
Tentant n'est-ce pas? Il s'avère que la nourriture ne sera pas un ennemi, mais une aide dans la lutte contre les calories et les graisses, et c'est important.
Quelques mots sur l'auteur du régime, vous avez besoin de connaître l'économiseur du monde des kilos en trop? !
Pierre Dukan est un célèbre nutritionniste français, un médecin qui étudie activement les produits et leurs effets sur le corps depuis 30 ans. En travaillant sur un concept comme le comportement alimentaire, il a pu découvrir le secret du poids idéal et comment y parvenir.
Pierre Ducan est l'auteur de 19 livres qui sont le fruit de ses nombreuses années d'expérience et de pratique, mais le plus important est son best-seller "Je ne sais pas comment maigrir" publié en 2011 mais est déjà lu activement par tous ses fans, qui veulent perdre du poids sans nuire à la santé et pour toujours ! Le livre a été traduit en plusieurs langues et est vendu dans plus de dix pays à travers le monde.
Dr. Ducan est basé sur la consommation d'aliments contenant des protéines qui sont facilement absorbés par l'organisme et aident à perdre du poids. En même temps, le corps est nettoyé, toutes les toxines et toxines sont éliminées, le métabolisme est excellent. Les principaux produits de l'alimentation sont la viande, le poisson, les légumes et surtout le son. Le plus attractif et convaincant est la durée du régime, elle dépend du nombre de kilogrammes de surpoids, du temps à passer et des caractéristiques de votre corps.
Avant de commencer le régime Ducan, il est utile de connaître votre poids optimal à viser. Cela peut être fait grâce à des services faciles à trouver sur Internet. Vous pouvez entrer tous les paramètres nécessaires (poids actuel, poids souhaité, tentatives de perte de poids, taille, grossesse, etc. ) et obtenir le chiffre de votre poids idéal. Comme vous pouvez le voir, tout est individuel. Vous recevrez également une « règle » pour vous aider à suivre le régime par étapes : chaque étape est calculée en fonction de la durée et de la perte de poids, ce qui vous permet de contrôler facilement la durée de la perte de poids.
Venons-en donc aux phases qui divisent le régime Ducan. Il y en a 4. Plus sur chacun.
Étape numéro 1 appelée "attaque"
D'après le nom, on peut comprendre que nous nous attaquons aux kilos en trop et provoquons leur perte rapide et importante. C'est la phase la plus courte et la plus avancée du Dr. Le régime de Ducan. Sa durée est calculée comme suit :
- Si les 5 kg supplémentaires ou moins - "Attaque" dure quelques jours.
- Avez-vous 5 à 10 kilos en trop? Ensuite, nous attaquerons les kilogrammes pendant 3 à 5 jours.
- S'il y a plus de 10 kg supplémentaires, la phase est retardée de 5 à 7 jours, jusqu'à un maximum de 10.
Pendant ce temps, vous ne pouvez manger que des protéines : viande, poisson, produits laitiers faibles en gras et œufs. Pendant tout ce temps, jusqu'à 6 kg de poids peuvent être parcourus sans trop d'effort.
Maintenant plus sur les produits avec lesquels nous attaquons le poids.
Tu peux manger:
- Toute viande maigre : veau, lapin, bœuf, viande de cheval (toutes viandes sauf entrecôte et fileshki), lapin. Le porc et l'agneau sont tabous ! Préparé sans un gramme d'huile.
- Foie, reins, poumons - tous les sous-produits de bœuf, de veau et de volaille ainsi que le bout de la langue de bœuf.
- Tout oiseau autre que le canard et l'oie doit être sans peau.
- Jambon sans peau avec une teneur en matière grasse de 2 à 4 pour cent.
- Tout poisson, quel que soit le mode de cuisson.
- Fruit de mer.
- Des œufs, mais pas plus de 2 jaunes, les blancs d'œufs peuvent être illimités. Si vous avez un taux de cholestérol élevé, réduisez votre consommation de jaune d'œuf à 3-4 par semaine.
- Produits laitiers faibles en gras. Vous pouvez également utiliser du lait en poudre avec 0% de matière grasse, mais pas plus de 3 cuillères à soupe de lait en poudre. l. au cours de la journée.
Tout cela vaut la peine de cuisiner sans ajouter d'huile et de graisse, vous pouvez manger quand vous voulez, autant que vous voulez, il n'y a pas de comptage de calories.
Certains aliments sont à consommer avec modération :
- Café et thés;
- vinaigre et sauce soja;
- Tous légumes, graines de carvi, un maximum d'un oignon et demi par jour et autres épices ;
- Gélatine, levure chimique, levure et agar-agar;
- une paire de concombres, peut être utilisée comme assaisonnement;
- Jus de citron pour la vinaigrette;
- sel et moutarde - très peu, sinon l'excès d'eau ne quittera pas le corps;
- substituts de sucre non caloriques (pas de fructose, glucose et sorbitol);
- Boissons diététiques;
- Vous pouvez manger 8 bâtonnets de crabe;
- L'huile de mono peut être utilisée comme huile de paraffine (1 cuillère à soupe l. ), Parce qu'elle n'est pas riche en calories, enveloppe les intestins, normalise son travail et améliore les selles. Ne pas utiliser pour la friture, ne pas chauffer, idéalement - vinaigrette pour les salades.
Dans tous les cas, il est impératif :
- Mangez 1, 5 cuillères à soupe. l. Son d'avoine par jour.
- Gymnastique légère et marches quotidiennes de 20 minutes.
- Boire 2 litres d'eau (thé, café compte).
Si vous avez un mauvais goût dans la bouche, ne vous inquiétez pas d'une mauvaise odeur, c'est un phénomène parfaitement acceptable et cela indique que vous êtes sur la bonne voie. Vous pouvez passer à la deuxième étape.
Etape 2 - Alternance ou Croisière
Cette étape dure jusqu'à ce que la flèche sur l'échelle vous indique le chiffre optimal souhaité. La spécialité de cette époque est que les journées protéines alternent avec les journées protéines-légumes.
Le régime de Pierre Ducan offre la possibilité de choisir la variété indépendamment - 1/1, 2/2 ou 5/5. Pour les personnes très en surpoids, il est conseillé d'adhérer au schéma 5/5, pour celles qui sont légèrement en surpoids, 1/1 est optimal pour que cela devienne plus facile pour le corps et pour vous.
Liste des légumes interdits (féculents et pas seulement) :
Avocats, toutes les légumineuses, haricots non verts, pois, maïs, pommes de terre, lentilles, olives et olives, et tous types de céréales et pâtes. L'artichaut n'a encore été identifié dans aucun groupe de produits, son utilisation doit donc être minimisée.
Tous les autres légumes peuvent l'être, seules les carottes et les betteraves doivent être consommées en petites quantités, car elles contiennent du sucre. Pour changer, vous pouvez inclure 1 cuillère à soupe dans le régime. l. Pâte de tomate (ketchup) et yaourt 0% aux fruits.
Pour la cuisson, vous pouvez utiliser tous les produits de la phase "attaque", qui doivent y être consommés avec modération.
Les nouveautés sont les suivantes :
- Bran maintenant, nous mangeons 2 cuillères à soupe. l. au cours de la journée.
- Le cas échéant, un article L. Le son de blé aide à lutter contre la constipation.
- Les produits laitiers ne doivent pas peser plus de 1 kg, vérifiez ceci.
- L'eau est égale à 2 litres.
- Et maintenant, vous devez marcher pendant au moins une demi-heure.
Grâce au changement de protéines avec des légumes, vous pouvez normaliser le métabolisme, l'eau quitte le corps et élimine les toxines, les toxines, les graisses et le sel. Une fois que vous voyez que la flèche sur la balance est devenue le nombre estimé, vous devez passer à l'étape « Consolidation ».
Étape numéro 3 - "Consolidation" ou "Rétention de poids"
Cette phase vous aidera à consolider les résultats obtenus et durera en fonction des kilos perdus. Autrement dit, si vous avez perdu 5 kg au cours de la deuxième étape, la consolidation prendra 50 jours, 10 kg - 100 jours, etc. Il s'avère pour un kilogramme perdu de 10 jours de la 3ème étape.
Après avoir parcouru les deux étapes précédentes, voulez-vous de la variété et quelque chose de nouveau? Puis-je vous aider! Vous pouvez désormais vous permettre 40 grammes de fromage à pâte dure qui ne contient pas plus de 40 % de matière grasse en matière sèche. Plus la teneur en matières grasses est faible, plus vous pouvez manger de fromage.
Vous pouvez également avoir quelques tranches de pain de seigle, une unité de fruits (autres que les bananes, les cerises, les cerises et les raisins) et quelques tranches de pastèque ou de melon.
En ce qui concerne la viande, vous pouvez maintenant manger beaucoup de porc frit, de bacon et d'agneau.
Et quelques autres bonus : vous pouvez maintenant vous appuyer sur une portion de légumes féculents une fois par semaine et faire un « festin d'estomac » où vous avez chaque premier, deuxième et dessert (un apéritif - un verre de vin avec du fromage). ce doit être Peut être consommé en une seule fois, au petit-déjeuner ou au déjeuner.
Maintenant, nous allons diviser toute la scène en deux. Par exemple, vous devez conserver la consolidation pendant 80 jours. La première partie - 40 jours : Vous pouvez avoir une portion de féculents et un « festin » par semaine, mais pendant les 40 prochains jours, vous pouvez vous régaler et manger des féculents quelques fois par semaine.
Qu'entendons-nous par féculents? Voici la liste et la quantité autorisée pour la consommation :
- Pâtes. Ils peuvent être consommés à environ 220 g. Écrasez la vinaigrette avec de la pâte de tomate naturelle avec des oignons ou avec un peu de parmesan.
- Grains entiers, ainsi que couscous et boulgour de blé et autorisés dans une quantité de 200 gr.
- Lentilles. Il peut contenir entre 200 et 220 grammes et aide à stabiliser le poids en raison de la faible teneur en glucides.
- Les haricots, les pois et les pois chiches sont très nutritifs et vous pouvez en avoir aussi.
- Le riz et les pommes de terre doivent très rarement être consommés en petites portions de 125 grammes chacune (les pommes de terre doivent être dans leur uniforme). Le riz à grains entiers peut être consommé à raison de 220 grammes.
Ce qu'il ne faut pas faire:
- organiser deux fêtes d'affilée
- besoin d'un supplément - avoir le sens des proportions
Pour vous-même, pour ainsi dire, choisissez une protéine de décharge un jour par semaine afin que tous les excès de calories puissent facilement disparaître et que ce jour soit toujours le même, par exemple - jeudi.
Le son doit maintenant être consommé jusqu'à 2, 5 cuillères à soupe. l. par jour et marchez au moins 25 minutes par jour.
Niveau 4 - "Stabilisation"
Eh bien, nous sommes maintenant arrivés à la phase finale appelée "Stabilisation".
Il y a quelques règles que vous ne pourrez pas appliquer dans votre vie. L'essentiel est de s'y tenir.
- Mangez comme avant, mais contrôlez la quantité de nourriture. Plutôt plus de protéines et de légumes, n'en abusez pas avec des fruits, du fromage, du pain et des féculents.
- Tenez-vous en à un jour de jeûne protéiné et le poids ne reviendra jamais.
- Eau pas moins de 2 litres.
- Marchez au moins 20 minutes par jour.
- Marchez plus, oubliez les ascenseurs, les escaliers mécaniques et plus tôt / plus tard si vous pouvez descendre du minibus jusqu'à l'arrêt de bus et rentrer à la maison / au travail. Vérifiez si cela fonctionne !
- Vous devez manger du son 3 c. l. un jour et tous les jours.
Recettes de régime Ducan
Il existe de nombreuses recettes sur le réseau pour les adeptes du régime Ducan, et pour que vous ne trouviez pas cela ennuyeux et monotone, essayez de préparer plusieurs plats.
salade d'oeuf
Nous prenons deux œufs durs, de la ciboulette, de la crème sure hypocalorique (kéfir) et des épices.
La cuisine est très simple: nous coupons les œufs en cubes, ajoutons des oignons finement hachés, assaisonnons une cuillerée de crème sure, du sel et le tour est joué, la salade aux œufs parfumée est prête.
Crêpes de courgettes au saumon
Nous prenons une livre de courgettes et les frottons sur une râpe grossière, égouttons le jus. Pendant ce temps, prenez 3 œufs, quelques cuillères à soupe de fécule de maïs et un poivron, mélangez le tout, ajoutez le saumon haché et assaisonnez de sel.
Mélangez cette masse homogène avec les courgettes et faites des crêpes dans une poêle en téflon sans huile. Fait!
Pain de trois minutes
Il est nécessaire:
- 2 CUILLÈRES À SOUPE. l. Son d'avoine et 1 cuillerée de blé ;
- quelques œufs;
- Fécule de maïs 3-4 c. je;
- 2 CUILLÈRES À SOUPE. l. Kéfir;
- Boîte de fromage cottage à pâte molle 0-1% de matière grasse;
- 1 sachet de levure chimique.
Saler un peu la fécule et le son, ajouter la levure chimique et bien mélanger. Mélanger le kéfir, les œufs et le caillé dans un autre récipient. Nous combinons le tout, mélangeons et mettons dans le moule. Cuire au four pendant 20-30 minutes.
Il se marie bien avec le saumon légèrement salé et le concombre.
Merlu cuit en papillote
Nous prenons le filet de merlu, le faisons mariner dans du jus de citron, ajoutons du sel, des épices de poisson, diverses herbes, l'enveloppons dans du papier d'aluminium et faisons cuire au four pendant 10-15 minutes.
Les critiques de Ducan Diet sont tout simplement excellentes, de nombreuses femmes d'un âge honorable ont obtenu des résultats étonnants et ont perdu jusqu'à 50 ans ! Kilogrammes et ont pris la forme de jeunes filles. Même chez les hommes, les avis sur le régime Ducan sont bons, tous ceux qui visaient un poids idéal ont obtenu le résultat souhaité sans éprouver de troubles psychologiques.
Considérez les principaux avantages et inconvénients de Dr. Le régime de Ducan
Points négatifs
- il peut y avoir une fatigue accrue dans les premiers jours, cela est dû à l'apparition dans le corps de corps cétoniques qui réduisent l'appétit;
- manque de vitamines, compensez cela avec des complexes vitaminiques en comprimés;
- il manque encore de matière grasse donc on peut parfois y ajouter un peu d'huile végétale.
- Le régime de Ducan peut ne pas plaire aux personnes paresseuses pour cuisiner;
- ne convient pas aux personnes souffrant d'intolérances alimentaires persistantes, aux personnes allergiques et aux personnes souffrant de troubles gastriques.
Professionnels
- uniquement naturels, les produits les plus utiles sont utilisés;
- résultat à cent pour cent, même si le corps résiste aux régimes;
- excellente motivation en phase "d'attaque", le poids diminue rapidement ;
- délicieux et sain;
- vous pouvez toujours manger beaucoup ;
- Les régimes sont très faciles à suivre, que vous soyez à la maison, au bureau ou au travail.
Essayez le régime miracle de Pierre Ducan et évaluez son efficacité !